PAY DE QUESO
INGREDIENTES.
40 galletas marías
1 barra de mantequilla
1 lata de leche condensada
3 huevos
2 quesos crema
PROCEDIMIENTO
Se mezclan las galletas con la mantequilla hasta obtener una pasta y se cubre el molde para pay, previamente engrasado y se reserva.
Se licua la leche con la cajeta, los huevos, el queso crema, se vierte sobre la costra de galletas y se hornea por 20 minutos, se decora con nuez y se sirve.
